もうご存知の方も多いはず!「ご馳走プリン」のサンタクリームから新作の名にふさわしい極上スイーツが到着しました。その名も『カタラーナ』。カタラーナとはスペイン、カタルーニャ地方の伝統的なデザート“クレマカタラナ”から生まれたイタリアでも定番のドルチェ(デザート)。その美味しさが話題を呼び、信頼のサンタクリームが北海道の厳選素材を生かし、究極のチーズデザートを完成させました。
不思議なのはその食感…。少しだけ解凍して、ひとくち食べたときは冷たくてアイスのよう、だんだんと溶け出すとプリンのようになめらかに。北海道町村農場の新鮮な牛乳と最高級卵、由仁ファームの有精卵『いのちの卵』をたっぷりと使用、さらに十勝野フロマージュのカマンベールの洗練された味わいがお口の中に広がります。この優雅でセレブなひと時をお届けすべく、サンタクリームが何度も試作を重ね、新たな『ご馳走』を生み出しました。
〜山下館(サンタクリーム)〜
サンタクリームのお店は、北海道は札幌のとなり町、江別市にあります。【文京台】という地名の通り、周辺には3つの大学・短大があって、とてもにぎやかなんですよ。
そして、お店の後ろにある白い建物が、レストラン『ピクチャーハウス』。ここでは、デザートはもちろん、オムライスやパスタなどの洋食メニューを楽しむことができます。
ボリュームたっぷりのデザート、SMLと3サイズ選べるオムライスも人気。お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください。