地方百貨店特産品お取り寄せ！インターネットデパ地下 味番頭47

【琉球村塩味】
沖縄（うちなー）の澄んだ海から採れる塩風味を最大限に引き出した、最後の一滴まで味わえるスープ。是非ご賞味ください。

【もっこす亭】
燃え上がる熱き想いの「肥後もっこす」。味まろやかにしてピリッ！と刺激的。「熊本ラーメンもっこす亭」専門店の味をそのままお届けいたします。

【こじま亭】
じっくり煮込んだ博多特有の白濁色とんこつスープ。コシのある麺にコクと旨味を兼ね揃えた博多自慢の屋台味！超お薦めですよ！

【一竜】
「一竜」はとんこつラーメンで、豚の丸骨、頭骨、アバラなど100ｋｇの豚骨をＭＩＸしてスープを作ります。豚骨以外はニンニクしか入れず、注し水も水の代わりに予備スープを注ぎ足し、5時間毎に骨を入れ替え、ひらすら強火で煮込んだものです。その結果、臭みはないがコクがある茶褐色の混濁スープが出来上がります。これこそ一竜の創業時から頑固に守り続けた自慢のとんこつスープです。麺はこのスープに負けないコシがある細面。