田園調布チーズケーキは、田園調布にありますトマトランタン企画開発室で、4年の歳月を経て開発されました。チーズの素材そのものを活かすために配合のほとんどがクリームチーズです。サクサクとしたパート・シュクレ(クッキー生地)との異なった食感の組み合わせが絶妙な逸品です。リラックスしたいと感じた時、お友達とのティータイムにぜひお召し上がり下さい。
<おいしいチーズをさらにおいしく>
厳選したおいしい素材をさらにおいしくするために、トマトランタンならではの工夫をこらしました。田園調布チーズケーキのクリームはアメリカ産ナチュラルクリームチーズを、ベイクドはフランス産プロセスチーズを使用しております。そのチーズは入荷した後、しばらく寝かせて熟成させるのです。そのため、若いチーズを使用したケーキにありがちな、焼きあがり時の不安定さや、後味の重さがありません。熟成したチーズですから、安定した品質を保ち、あとくちに爽快感が生まれるのです。
<直径6cm、個包装だから、いつでもおいしい>
田園調布チーズケーキは、手のひらサイズの直径6cm。実はこれは、お菓子を楽しむのに適切な大きさ。ひとつ食べても満腹にならず、もうひとつ食べたくなるようなサイズなのです。また、ホールで販売されるケーキは、少しずつカットして食べ、箱に戻して保存することになりますが、田園調布チーズケーキは直径6cm・個包装なので、いつでもフレッシュな味わいが楽しめるのです。手に持ってかじるカジュアルスタイルも、きれいなお皿に盛り付けてお気に入りのフォークで食べるおしゃれなスタイルも、どちらも似合うサイズです。
<まろやかでサクサク、しっとりとした味わい、あとくちは軽やか>
田園調布チーズケーキのクリームは、クリームチーズとパート・シュクレ(クッキー生地)の異なった食感を楽しみながら食べ進むとサンドされた赤すぐりのジャムが出てきます。まろやかなチーズの中に現れるさわやかな風味が、チーズのおいしさをいっそう引き立てます。ベイクドは、口に含むとしっとりと甘酸っぱく、チーズの深い味わいが広がり、濃厚でありながらあとくちは軽やかでケーキ好きの方はもちろん、チーズ好きの方も思わずうなる逸品です。